Happo-emäsruokavalio

Mikä on happo-emäsruokavalio?

Happo-emäsruokavalion käsite perustuu elintarvikkeiden luokitteluun niiden mukaan happamat ja emäksiset vaikutukset. Uskotaan, että kehossa on usein epätasapaino. Uskotaan, että ns PH arvo on liian alhainen monissa kehon osissa. Ruokavalimallin mukaan kehossa olisi ylimääräisiä happoja, mikä voi johtaa ns. "Ylihappoon" (Katso myös: asidoosi). Uskotaan, että tällä "liiallisella happamoitumisella" on vaikutusta kehon terveyteen ja painoon. Kyse ei ole siitä, maistuvatko tietyt ruuat happamat vai emäksiset, vaan siitä niiden vaikutus kehossa. Esimerkiksi sitruunat ovat ruokavalion käsitteen mukaan alkalinen ruoka. Luokittelu perustuu siihen, kuinka ruoan aineosat toimivat kehossa, kun se hajoaa ja hajoaa. Joten voi Hapanmakuisilla ruuilla on perusvaikutuksia ja päinvastoin.

Ruokavalion kulku

Ruokavaliokonseptin mukaan nautittu ruoka tulee olla tyhjä 80% ns Pohjarakentaja ja alkaen 20% ns Happogeneraattori muodostuvat. Happo-emäsruokavalio kestää kaiken kaikkiaan neljä viikkoa. Se on jaettu kolme vaihetta.

  • ensimmäinen vaihe kestää yksi viikko ja sisältää Keitto paasto. Tässä vaiheessa (emäksiset) keitot ovat ruokavaliossa kolme kertaa päivässä.
  • toinen vaihe kestää 14 päivää. Ruokavalio on läpi tässä vaiheessa kasvisruoka tunnettu siitä.
  • vuonna kolmas vaihe tulee 70/30 -sääntö seurasi. Se tarkoittaa, että pitäisi 70% pohjarakentaja ja 30% happogeneraattori niellään ruoan kanssa. Tässä vaiheessa, happo-emäsruokavalion viimeisellä viikolla, valikossa ovat pääasiassa emäsosat.

Happo-emäsruokavalio reumassa

Joidenkin kirjoittajien mukaan olkoon niin Reumaattisissa niveltauteissa pH on alhaisempi nivelissä kuin terveissä nivelissä. Mitä alhaisempi pH-arvo, sitä enemmän happoosa näyttää vallitsevan. Joidenkin kirjoittajien mukaan tämä tarkoittaa, että niveltilassa oleva neste on happamampaa. Uskotaan, että tämä hapan neste aiheuttaa kipua. Uskotaan, että a alkalinen ruokavalio voi vähentää kipua. Sen mukaisesti jotkut kirjoittajat suosittelevat happamäkeistä tehtyä ruokavaliota, jota seuraa ruokavalion muutos reumaattisten niveltaudien vuoksi. Nämä oletukset ovat kiistanalaisia.

Happo-emäsruokavalio nivelrikon hoitoon

Nivelrikko on edelleen suhteellisen tutkimaton. Se oli toistaiseksi tieteellisesti ei perusteltuja yhteyksiä ylihappoasidoosin tai asidoosin ja nivelrikon välillä. Mutta kihti, joka lasketaan nivelrikon tai niveltulehduksen tulehdukselliseksi muodoksi, yhteydet voidaan tunnistaa. Kihti, ns Virtsatulehdus, se johtuu munuaisten vajaatoiminnasta tai virtsahapon ylituotannosta Virtsahapon kertyminen kehossa. Nämä ns. Virtsahappokiteet voivat kertyä niveliin ja laukaista tulehduksellisia ja kivuliaita prosesseja. Proteiinit muuttuvat kehossa virtsahapoksi. Runsaasti proteiineja sisältävät elintarvikkeet kuten rasva, alkoholi ja liha siksi osaltaan lisää virtsahapon muodostumista.

Mitä ruokia käytetään?

On taulukoita, joissa elintarvikkeet luokitellaan peruseläisten ja happamien ominaisuuksiensa perusteella, jotka niillä on kehossa. Esimerkiksi, monia on Hedelmät ja vihannekset emäksenä Happo-emäsruokavaliosuunnitelma sisältää paljon hedelmiä ja vihanneksia. kala ja liha tulla Happogeneraattorit laskettu, ja siksi heillä on vähän happamuusemäksistä ruokavaliosuunnitelmaa.

Sivuston sisältö taulukot eroavat kuitenkin eri kirjoittajien mukaan. Sopivien ruokien valintaan vaikuttaa esimerkiksi perusgeneraattorin määritelmä. Jotkut kirjoittajat määrittelevät nämä liian kaksi ominaisuuttamuut kuitenkin tilaavat heidät 8 ominaisuutta on. Vastaavasti esimerkiksi olut, pähkinänuustakerma tai jäätelö voivat näkyä pohjarakentajina joissain taulukoissa. Taulukoissa, joissa perusmuodostelijoiden on täytettävä 8 vaatimusta, muita elintarvikkeita ehdotetaan vastaavasti.

myös maitotuotteet arvostetaan eri tavalla. Joissakin happo-emäsruokavaliosuunnitelmissa ne luetaan happojen muodostuneiden joukkoon ja ovat vastaavasti alhaisia ​​valikossa. Muut kirjoittajat arvioivat maitotuotteiden olevan neutraaleja, ja siksi niitä voidaan käyttää ilman rajoituksia.

Ruokavalion sivuvaikutus

yhtäkkinen muutos ruokavalio voi hukuttaa kehon. Joten se voi myös päänsärky tai Verenkiertohäiriöt tulla. Tiettyjen elintarvikekomponenttien äkillinen ja pitkäaikainen välttäminen voi myös johtaa ns.Ruoanhimot" johtaa. Koska maitotuotteet lasketaan happojen rakentajiksi joissakin happo-emäsruokavaliosuunnitelmissa, tämä voi olla myös Luu- ja hammasongelmat johtaa. Lisäksi, jos vartalo kärsii liian vähän pysyvästi, sillä voi olla lisää vaikutuksia kehoon kalsium on lisätty.

Ruokavalion kritiikki

perinteinen lääketieteellinen tuntemus happo-emäs-tasapainosta eivät ole samaa mieltä Happo-emäsruokavalion mallit ottelu. Perinteisen lääketieteellisen tietämyksen mukaan oletetaan, että keho itse kykenee luomaan happo-emäs tasapainon. Oletetaan, että niin kutsuttu happo-emäspuskurijärjestelmä voi tarjota fysiologisen tasapainon. Keholla on tätä varten kemiallinen puskurijärjestelmä ja orgaaninen järjestelmä, joka koostuu keuhko ja munuainen on muodostettu. Uskotaan, että keho kykenee hengittämään ylimääräiset hapot keuhkojen läpi tai erittämään sen munuaisten kautta. Veren ylihappoutuminen voi tapahtua vain, jos tämä puskurijärjestelmä ei enää toimi kunnolla kehon sairauksien tai häiriöiden vuoksi. Tämä ns. Asidoosi vaatii kuitenkin kiireellisesti lääketieteellistä hoitoa.

Jotkut happo-emäsruokavalioiden kirjoittajat kuitenkin ehdottavat olevansa ”liikahappoisuusei lääketieteellisesti määritelty asidoosi sanoa. Heidän mielestään se on tässä vaiheessa tavanomaisen lääketieteen ja naturopaattisen lääketieteen alojen välillä väärinkäsitykset, johtuen termien samasta käytöstä eri määritelmillä.

Mitkä ovat tämän ruokavalion riskit / vaarat?

Jokainen ihmiskeho suorittaa omat aineenvaihduntaprosessinsa erikseen. siis jokainen organismi reagoi ruoan eri ainesosista eri tavalla ja käsittelee ne erikseen. Lisäksi muut tekijät vaikuttavat tapaan, jolla kukin yksittäinen organismi reagoi tiettyihin elintarvikkeisiin.

Vastaavasti kukin satama ruokavalio riski, että sopivia ravintoaineita ei lisätä yksittäiseen organismiin. Tämä henkilökohtainen vajaus tai yksilöllinen ylitys voi johtaa erilainen fyysinen ja myös psyykkiset vaivat osoittaa. Joten fyysistä kipua ja erilaisia ​​ongelmia voi myös esiintyä keskittyminen ja Huomio-ongelmat. Epäjohdonmukainen ravintoaineiden saanti voi myös vaikuttaa mielialaan Asianomaisen psyyke vaikutus. Pahimmillaan voit pysyvä seurausvaurio ja Toissijaiset sairaudet tulos.

Mistä voin löytää hyviä reseptejä happo-emäsruokavalioon?

On olemassa lukuisia reseptejä Kirjat, sisään aikakauslehdet ja verkossa Internet. Koska kehon tarpeet ovat henkilökohtaisia, samoin kuin maut, on vaikea luokitella tiettyjä reseptejä hyviksi tai ei niin hyviksi. Reseptissä, jotka sisältävät jatkuvasti samanlaisia ​​ruokia ja jättävät kokonaan pois toiset, on vaara, että tietyt ravintoaineet puuttuvat pitkällä tähtäimellä. Toisaalta, toinen tai toinen ei pidä tai suvaitse tiettyjä ruokia, joten jotkut reseptit ovat vastaavasti epäsuotuisat.

Kuinka paljon voin / minun pitäisi laihduttaa tämän ruokavalion muodossa?

Se, voidaanko ja kuinka paljon menettää ja tulee pitää happo-emäsruokavalion kanssa, on eri tekijöistä riippuen. Riippuen siitä kuinka paljon yksi aiemmin punnittukuinka yksilö perustuslaki on ja miten se ravitsemus ennen oli laihtuminen pitäisi erikseen säätää. Painonpudotuksella liian nopeasti voi olla kuolettavia terveysvaikutuksia. Jos liiallinen paino katoaa kokonaisuutena, se voi myös aiheuttaa valtavia vahinkoja terveydelle.

Kuinka voin välttää yo-yo-vaikutusta tällä ruokavaliolla?

Paras tapa estää yo-yo-ilmiötä on muuttaa ja säätää ruokavaliota niin, että se sopii yksilö Keho on johdonmukainen. Kun organismi kuolee ravintoaine että hän tarvitsee esimerkiksi "ruokahalua" on vähäinen. Nämä "ruokahalut" edistävät yo-yo-vaikutusta. Mutta äkilliset ruokavalion muutokset voivat myös laukaista yo-yo-vaikutuksia, koska aineenvaihdunnan on mukauduttava vastaavasti. Siksi se on pysyvä hidas ruokavalion muutos, joka sisältää kaikki tärkeät ravintoaineet ja on räätälöity, suositeltava. Taivuta myös riittävä liikunta ja Stimulation kehon oma ns. "Onnellisuushormonit”Yo-yo-vaikutus.

Ruokavalion lääketieteellinen arviointi : lta

Koska happo-emäsruokavalio sisältää monia terveellisiä ruokia eikä sisällä rasvoja ja kaloreita, se on periaatteessa yksi tasapainoinen ruokavalio Lähellä. Näin ollen se voisi tukea immuunijärjestelmää ja yleistä terveyttä. On kuitenkin olemassa valtavat erot eri kirjoittajien välilläjoten jotkut ravintoaineet ovat liian vähän tai jopa puuttuvat joistakin valikoista. Pitkällä tähtäimellä tämä voi aiheuttaa vakavia haittoja terveydelle. Sitten on laihduttamisen yleiset vaarat ja riskit. Jos aiotaan käyttää happamäke-ruokavaliota, Dr.-tiimi keskustelemaan tästä luotettavan lääkärin kanssa. Pysyvä, mukautettu ruokavalion muutos yhdessä Liikkua ja älyllinen kuten fyysinen korvaustulisi etsiä.

Mitä vaihtoehtoisia ruokavalioita happo-emäsruokavaliossa on?

Tuolla on suuri määrä erilaisia ​​ruokavalioita ja niiden sisällä on lukuisia variaatioita. Aivan kuten happo-emäsruokavalion käsitettä ei ole määritelty yhtenäisesti, niin on myös monia muut ruokavalion käsitteet näytetään eri tavalla. Lisäksi on vaikea suositella vakio ruokavaliota yksittäiselle organismille. Jokaisella ruokavaliolla on edut ja haitat. Koska yo-yo-vaikutus on useimmissa ruokavalioissa, tulokset ovat vain kohtalaisia. pysyvä vaihto ruokavalio, jos sellainen on lääketieteellisellä avulla on usein tehokkaampaa.

Mitkä ovat happopohjaisen ruokavalion kustannukset?

Happo-emäsruokavalion kustannukset voivat olla halpaa erittäin kalliille olla. Joissakin happo-emäsruokavaliosuunnitelmissa suositellaan monia luomutuotteita, joten ruoka on kalliimpaa kuin resepteissä, joissa tämä jätetään avoimeksi. Jotkut happo-emäsruokavalion käsitteet sisältävät myös tiettyjen valmisteiden saannin, mikä toimittajasta riippuen voi aiheuttaa melko vähän kustannuksia.

Kuinka voin edelleen poistaa hapotuksen?

Monissa paastohoidossa ns. "Happamuuden vähentäminen" voi tapahtua paastokonseptien mukaisesti. Tällä voi kuitenkin olla myös sivuvaikutuksia, vaaroja ja yo-yo-vaikutuksia. Yksi asia on tärkeä yksilöllinen lähestymistapa ja parhaimmillaan yksi lääketieteellinen tuki. Lisäksi jotkut kirjoittajat suosittelevat "happamuuden vähentämistä" ravitsemuksellinen perusjauhe ja perusteet. Lisäksi joidenkin kirjoittajien mukaan a perus vartalonhoito, yleiset hieronnat, mutta myös Kuivat harjahieronnat torjua "happamuutta". Lisäksi jotkut kirjoittajat suosittelevat niin kutsuttuja kokonaisvaltaisia ​​mineraaleja "happamuuden vähentämiseksi". Lisäksi riittävän määrän liikuntaa ja urheilua, saunan, emäksiset kylpylät ja hengitysharjoitukset “oikean” hengityksen takia vaikuttavat ylihappoisuuteen.